Výroba environmentálně šetrných výrobků z řas

Nová studie dokazuje, že je možné použít novou techniku ke změně genů vodních řas a vyrobit širokou škálu obnovitelných výrobků. Výzkumníci objevili metodu levné výroby produktů, jež lze využít v kosmetice, potravinářském průmyslu a při výrobě plastů. Velkou výhodou je šetrnost vůči životnímu prostředí.

Z řas se v současné době vyrábí mnoho užitečných produktů, ale podle slov výzkumníků dalšímu rozvoji tohoto průmyslu již několik dekád brání nedostatek inženýrských nástrojů. Výzkumníci Edinburghské univerzity nyní usilují o zvýšení účinnosti technologie ke změně genů. Cílem jejich výzkumu je zvýšit podíl produktů, k jejichž výrobě jsou v současné době používány řasy, včetně potravinových doplňků.

Technika využívá molekuly zvané CRISPR, jejichž úkolem je dělit DNA – výzkumníci tak mohou přidávat nové geny nebo upravovat ty stávající.

Celý článek na University of Edinburgh

 

 

Image Credit: Wikipedia

-jk-